美腸活ブログ

卵の選び方(美腸活豆知識)

卵は、ビタミンCと食物繊維以外の全ての栄養が摂れると言われています。

毎日、積極的に食べたい食品の一つですが、

美腸活のためには、質の良い卵を選ぶことが必要です。

選び方のポイントは、「鶏の飼い方」です。

飼い方には3種類あります。

①ケージ飼い

②平飼い

③放し飼い

日本の鶏の9割以上が「ケージ飼い」です。

ケージ飼いの小屋には、窓がありません。

鶏は、朝になると卵を産む性質があるので、

24時間よりも短いサイクルで朝晩を作ることで、効率的に卵を産ませるのです。

太陽の光を浴びたことがない、そして、羽を伸び伸び広げたことのない鶏の卵

それが「ケージ飼い」の鶏の卵です。

また、ケージ飼いの鶏は、飼料も遺伝子組み換えのものだったり、農薬の心配もあります。

どんな環境でどんなエサで育った鶏の卵なのかで、栄養価が違います。

ストレスなく、伸び伸び育った、平飼い or 放し飼いの卵がオススメです。

おすすめの卵

食べ比べてみて下さい。

平飼いの卵、とっても美味しいです。

美腸活生活始めませんか?

正しい知識が、あなたと大切な家族の健康を守ります❤︎

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