美腸活ブログ

残留農薬第1位「いちご」(美腸活豆知識)

スーパーなどに「いちご」が並び始めました。

ビタミンCたっぷりフルーツ!甘酸っぱくて美味しい!ということで

たくさん食べている方も多いのでは?と思いますが、食べ過ぎに注意です。

     

なんと!いちごは、農薬の使用第1位なのです!

いちごの農薬散布回数は50〜65回! 

 皮をむいて食べない「いちご」は、特に注意です。

  

  

日本人は、国産志向が強く、国産なら安全と思いがちですが、食に関しては遅れている国です。

   

世界的に見ても、日本は農薬の使用のワースト3位に入ります。

実際に、日本のいちごが台湾の水際対策で、残留農薬の基準値オーバーで

不合格が相次いだこともニュースになりました。

     

いちごを食べる時は、無農薬やオーガニックがベストです。

そうでない「いちご」は、農薬落としを使って、できるだけ農薬を落として食べましょう。

帆立焼成パウダーや、重曹、塩、50℃洗いなどの方法があります。

しかし、農薬は、皮だけについているわけではないので、全て落とせるわけではありません。

嗜好品として、たまに美味しく、よく噛んで食べることをオススメします。

    

 

残留農薬は、神経系に影響を与えると言われています。

発達障害、ADHD、アレルギー、化学物質過敏症などの原因になる可能性もあります。

農薬の影響を受けやすい、胎児や子供達には、注意してあげましょう。

 

 

       

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