レッスンスケジュール

レッスンスケジュール

美腸活クッキングラボは、腸活の知識とお料理を同時に学ぶ講座です。

■食材や調味料選び、食べる量、食べ方は知識が必要。
■お料理が苦手な方でも「手作りごはん」が作れる簡単メニュー
この2つがあれば、楽しく美腸習慣が身につきます♪

Lesson Schedule

初級(1〜5回目)レッスン

食材の選び方、食べる量、食べ方を学んで、ご自分に合った食習慣を見つけていくレッスンです。

美腸料理に必要なのは、できるだけ安全な食材とオイル、調味料です。
腸を汚すものが入っている市販の〇〇の素、カレールー、麺つゆ、ドレッシング などの便利調味料がなくても、簡単で美味しい!を目指しています。

  • 1|腸活の基本:ルーを使わないスパイスカレー
  • 2|添加物について:手作り麺つゆ&活用メニュー
  • 3|タンパク質について:塩麹・玉ねぎ麹&発酵料理
  • 4|オイルについて:ルー不使用 ビーフシチュー
  • 5|糖質について:魚料理

中級(6〜9回目)レッスン

現代にありがちな不調について。なぜ、不調が起こるのか、その原因を理解するレッスンです。
自分の体を自分でリセットするセルフメディケーションを目的にしています。

  • 6|免疫力について
  • 7|隠れ貧血について
  • 8|アレルギーについて
  • 9|自律神経について

上級(10〜12回目)レッスン

体の仕組み、消化の仕組み、カラダの生理リズムなどを深掘りするレッスンです。
食べるものだけでなく、腸、自律神経、免疫機能、ホルモンバランスまで総合的に学びます。

  • 10|消化〜代謝について
  • 11|酵素栄養学について
  • 12|女性ホルモンについて

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