白菜を生でいただく和風コールスローレシピです
鍋の白菜が余った時にいかがですか?
●白菜 250g
●人参 50g(約1/4本)
●塩 小1/2
タレ
○すりごま 大2
○醤油 大1
○松田のマヨネーズ 大1
①白菜を細切りにする
②塩をふって10分おく
③人参をスライサーで細切りにする
④ボールにタレの材料を入れて混ぜる。
⑤白菜がしんなりしたら、水で洗って、よく絞る。
⑥タレのボールに白菜と人参を入れて、和えたら出来上がり。
⑦お好みでごまを振って召し上がれ!
簡単でシャキシャキ食べられます
是非お試し下さい♪
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