超簡単!豚しゃぶの焼肉風のレシピです
●豚しゃぶ肉 200g
タレ
○白葱みじん切り 1/2本
○醤油 大1
○みりん 大1
○黒糖 大1/2
○ニンニク麹 or おろしニンニク 小1/2
○生姜麹 or おろし生姜 小1
○コチュジャン 大1/2
○水 大2
仕上げに
●ごま 大1
●ごま油 大1/2
タレは煮詰めたら焼肉のタレになります。
お弁当の一品にもなりますよ😀
コチュジャンは、カルディのものが無添加でお気に入りです
是非お試し下さい!
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