コンソメ卒業!玉ねぎ麹の作り方

コンソメ卒業!玉ねぎ麹の作り方

2023年2月28日

美味しくて、何にでも使える私の一押し麹調味料レシピです玉ネギ麹でコンソメ卒業しませんか?●生麹 100g●塩 40g 海の精あらしお使用●玉葱 一個 すりおろしorみじん切り毎日、清潔なスプーンで混ぜて、麹が指でつぶせて、甘い香りがしたら出来上がりです。夏場 1週間程度冬場 2週間程度スープにもドレッシングにもお肉の下味にも炒め物にも何でも使えます🤭ブラウンのハンドブレンダーを使うと、おろし玉葱が楽々でした!是非作ってみてくださーい