材料2つ!簡単豚ニラつくねの作り方

材料2つ!簡単豚ニラつくねの作り方

2023年1月24日

材料はたった2つ簡単豚ニラつくねの作り方です
簡単なのに手の込んだお料理に見えます🤭

●豚挽肉 200g
●ニラ 1/2束
●塩 少々
●発酵生姜 or おろし生姜 小1
○醤油 大1
○みりん 大1
○黒糖 大1
○酒 大1

①にらを1センチぐらいに刻む。
②豚ひき肉とニラ、塩、発酵生姜(なければおろし生姜)を混ぜる。
③混ぜたら8等分して、丸めてフライパンに並べる。
④加熱スタート!焼き目がついたら裏返して弱火にして蓋をする。
⑤こんがり中まで火が通ったら、タレの材料を絡めて出来上がり!

卵黄をつけて食べても美味しいです
是非お試し下さい!

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