🍽️ 白味噌を使った美腸活【白和え】
水切り不要でとっても簡単！✨
白味噌のまろやかな甘みがやさしく広がる、美腸にうれしい一品です🌿
腸が整うと、肌や代謝も整いますよ☺️
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🌸 材料（2人分）
・木綿豆腐 … 150g（※水切り不要）
・乾燥わかめ … 2g
・にんじん … 30g
・水菜 … 1〜2株
・白味噌 … 大さじ1
・すりごま … 大さじ1
・醤油または醤油麹 … 小さじ1/2
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🍀 作り方
❶豆腐をボウルに入れ、乾燥わかめと混ぜる。
❷白味噌・すりごま・醤油麹を混ぜる。
❸水菜、人参を細切りにして全てを和えたら完成✨
※白味噌を使うことでコクとまろやかさがアップ。
冷蔵庫で2〜3日保存もOKです。
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🌿白味噌料理研究家 Eiko より
白味噌は塩分控えめで、腸にも代謝にもやさしい発酵調味料。
日々の食卓に取り入れることで、内側から整う美腸習慣を🌸
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