材料はたった2つ簡単豚ニラつくねの作り方です
簡単なのに手の込んだお料理に見えます🤭
●豚挽肉 200g
●ニラ 1/2束
●塩 少々
●発酵生姜 or おろし生姜 小１
○醤油 大１
○みりん 大１
○黒糖 大１
○酒 大１
①にらを１センチぐらいに刻む。
②豚ひき肉とニラ、塩、発酵生姜（なければおろし生姜）を混ぜる。
③混ぜたら８等分して、丸めてフライパンに並べる。
④加熱スタート！焼き目がついたら裏返して弱火にして蓋をする。
⑤こんがり中まで火が通ったら、タレの材料を絡めて出来上がり！
卵黄をつけて食べても美味しいです
是非お試し下さい！
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