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コンソメ卒業!玉ねぎ麹の作り方

美味しくて、何にでも使える私の一押し麹調味料レシピです玉ネギ麹でコンソメ卒業しませんか?●生麹 100g●塩 40g 海の精あらしお使用●玉葱 一個 すりおろ…

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美腸活クッキングラボzoom体験レッスンにたくさんのご参加、ありがとうございました4月からのオンラインレッスンのお申し込みはプロフィール欄のURLからお願いし…

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豚じゃがしめじの炒め物

豚肉、しめじ、じゃがいもで栄養バランス満点の一品レシピです朝ごはんのワンプレートにもオススメです ●豚バラ肉 100g●しめじ 1袋●じゃがいも 小2個(約1…

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豚ひき肉と大根のトロトロ煮

大根のトロトロがたまらない煮物のレシピです ●大根 約250g(大きめ大根1/5本)●豚ひき肉 200g●醤油 大1.5●みりん 大1,5●発酵生姜 なければ…

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ポリポリ大根レシピ

大根を切って漬けるだけ🤭塩もみ不要の浅漬けレシピです。 ●大根 1/5本(約200g)●柚子果汁 大2●塩 小1●きび糖 大4●酢 大…

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さばの味噌煮レシピ

簡単に料亭の味が楽しめる鰆の味噌漬けレシピです ●鰆やサゴシ 4切れ●白味噌 大2●みりん 大2●酒 大1 ①ジップロックに白味噌〜酒まで入れて混ぜる。②魚を…

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素焼きえのきレシピ

えのきの超簡単レシピです嬉しいノンオイル調理です ●えのき 一袋●青ねぎ 適量●ごま 適量●醤油 適量お好みで胡椒や七味をかけても美味しいです&#x1…

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キャベツのゴマ和えレシピ

超簡単!キャベツのゴマ和えレシピですドレッシング&マヨネーズいらずで超ヘルシーです🤭 ●キャベツ 1/4玉(約200g)●すりごま 大…

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小松菜じゃこ炒めレシピ

超簡単副菜レシピです🥬小松菜とちりめんでカルシウムたっぷりです🤭たくさん食べられるように薄味にしました! ●小…

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簡単一品ひじきだけレシピ

ひじきだけで作る超簡単一品です🤭まな板も包丁も使いません。 ●乾燥ひじき 約15g●醤油 大1●みりん 大1●無添加出汁 小2 我が家…

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サバの簡単生姜煮レシピ

サバの簡単生姜煮レシピです ●サバ 4切●酒 大2●醤油 大2●みりん 大2●黒糖 大1●酢 大1●水 150cc●生姜 一かけ 薄切り ①サバをよく洗って水…

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自家製柚子シロップの作り方

柑橘シロップの中で私が一番好きな柚子シロップの作り方です ○柚子 ○きび糖 柚子と同量 たったこれだけ♡ ①ゆずをよく洗って、スイカ型にきる。②種をとる。③清…

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超簡単!毎日食べたい人参サラダ

超簡単!後一品欲しい時にもオススメ簡単サラダです。一年中食べたい人参を手軽に食卓にとりいれませんか? ●人参 一本●ゆず果汁(搾り汁) 小2 なければ酢でもO…