炒飯よりも簡単!混ぜご飯の作り方

炒飯よりも簡単!混ぜご飯の作り方

2023年1月9日

休日のお昼ごはんにオススメ!
具沢山の混ぜごはんレシピです

●鶏挽肉 200g
●ごぼう 1/2本
●こんにゃく 半分
●えのき 半パック
●醤油 大2
●黒糖 大2
●酒 大1●
生姜麹or生姜すりおろし 小1

①ごぼう、こんにゃく、エノキは、細かく切る。
②鍋にひき肉、ごぼう、こんにゃく、エノキをいれ、調味料を入れて混ぜる。
③混ぜたら、加熱スタート!具材に火を通す。
④火が通ったら、具材の出来上がり!
⑤ご飯に混ぜて、お好みで温泉卵をトッピングして召し上がれ♪

オムレツの具にもなります♩

こんにゃく、ごぼう、えのきで食物繊維たっぷり美腸混ぜご飯です🤭
是非お試し下さい♪

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