毎日でも食べたくなる具沢山のひじき煮レシピです。
●鶏挽肉 100g
●木綿豆腐 一丁
●乾燥ひじき 20g
●人参 1/3本(約50g)
●青ねぎ
●醤油 大2
●みりん 大2
●無添加出汁
我が家は結のお出汁鶏肉と豆腐で栄養満点美味しいです。
①木綿豆腐はお皿に出しておくだけで水切りできる。
②ひじきはたっぷりの水で戻しておく。
③フライパンに油を敷いて、鶏ひき肉を炒める。
④木綿豆腐をフライパンに入れ、スパチュラで小さくする。
⑤ひじき、人参、調味料をいれ、混ぜ炒める。
⑥蓋をして５分弱火で放置したら出来上がり♪
毎日絵も食べたくなる味です。
是非お試し下さい
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