白味噌とりそぼろ

白味噌とりそぼろ

2025-10-08

🍳 混ぜて火にかけるだけ!白味噌鶏そぼろ

鶏ひき肉を鍋で調味料と「混ぜてから火にかける」だけ✨
ノンオイルでしっとり仕上がる、腸にやさしい美腸活そぼろです🌿

白味噌を加えることで、まろやかで自然な甘みが広がり、
お弁当やごはんのお供にもぴったり。

毎日の食卓に、発酵のやさしさをプラスしてみませんか?

【材料(2〜3人分)】
・鶏ひき肉 … 200g
・酒 … 大さじ1
・醤油 … 大さじ1
・みりん … 大さじ1
・黒糖 … 大さじ1(白味噌を入れるので控えめでもOK)
・白味噌 … 大さじ1

【作り方】
① 鍋に鶏ひき肉、酒、醤油、みりん、黒糖を入れる
② 火にかける前によく混ぜ合わせる(そぼろが均一に)
③ 中火にかけ、ほぐしながら加熱する
④ 火が通ったら最後に白味噌を加え、さっと混ぜて完成!

🍚 ごはんにのせて丼に
🥬 野菜にかけてそぼろあんに
🍱 冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです


🌸【お知らせ】
数量限定で『白味噌BREAK』を予約販売スタートします!
京都・片山商店の白味噌と「海の精」塩を使用した、やさしい甘みの無添加白味噌です。

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