ほったらかしで超簡単煮物レシピです
フライパンで嬉しいノンオイル調理です
●大根 1/4本(400グラム)
●豚薄切り肉 200g
●生姜麹orおろし生姜 大1/2
●みりん 大2
●醤油 大2
①大根は２ミリの銀杏切りにする。
②豚肉も食べやすい大きさに切る。
フライパンに大根を入れ、その上に豚肉を重ねる。
③調味料を入れて、加熱スタート。
④煮たったら、混ぜる。
⑤蓋をして、弱火で大根に火を通す。
⑥大根が柔らかくなったら出来上がり！
お急ぎの時、大根を薄くすると早く出来上がります。
シンプル美味しいので、是非お試し下さい！
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